
Cada prato é cuidadosamente preparado e assinado pelo Chef Marcelo Exel, que combina técnicas inovadoras com ingredientes da mais alta qualidade.

Sabores que Aquecem: Delicie-se com a nossa seleção impecável de pratos quentes. Uma experiência gastronômica que vai aquecer o seu paladar.
Bar – Atmosfera Incomparável
No nosso Bar, a sofisticação se traduz em coquetéis de excelência, criados com maestria por nossos mixologistas. Brinde aos momentos especiais enquanto aprecia a atmosfera acolhedora e elegante do nosso espaço. Seja para relaxar após um dia de aventuras ou para celebrar ocasiões especiais, nosso bar é o lugar perfeito para desfrutar de momentos memoráveis.
Jantar – Uma Celebração dos Sabores Regionais
À noite, o Restaurante D’Cajous transforma-se em um cenário de celebração dos sabores regionais, elevados ao mais alto nível de sofisticação. Nossos talentosos chefs criam verdadeiras obras-primas culinárias, apresentando pratos que exaltam a riqueza dos ingredientes locais em combinações inovadoras e envolventes.
Café da Manhã com Toque de Elegância
Inicie suas manhãs com um café da manhã que vai além do tradicional. Nossa seleção de delícias matinais é preparada com cuidado e carinho, apresentando um toque de sofisticação que harmoniza com a beleza natural ao redor.
Restaurante
A sofisticação e a natureza se encontram no restaurante para criar momentos únicos de prazer e encantamento. Aqui, a sofisticação encontra a autenticidade da culinária regional, proporcionando uma viagem gastronômica que certamente deixará um sabor inesquecível em sua memória.
19h às 22h
Cardápio Mediterrâneo
Exploramos as cozinhas mais tradicionais dessa região tão incrível e admirada pela alta gastronomia. Além dos hóspedes, abrimos o espaço para atender passantes sob reserva.
